Sechskornbrot

Allergene

Glutenhaltiges Getreide – Weizen, Glutenhaltiges Getreide – Roggen Glutenhaltiges Getreide – Dinkel-Weizen, Glutenhaltiges Getreide – Hafer

Nährwerte

Nährwertinformation: (durchschnittliche Nährwerte je 100g)

Energie (kj)	Energie (kcal)	Fett (g)	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker (g)	Eiweiß (g)	Salz (g)
930.2	222.1	2.5	0.4	40.6	1.9	8.1	1.4

Mehlverhältnis

60% Weizen, 10% Roggen 10% Dinkel, 10% Hafer, 5% Mais, 5% Hirse

Zutaten

Wasser, ROGGENmehl Type 1150, WEIZENmehl Type 1050, WEIZENvollkornmehl, Hefe, SESAM, Maisgrieß, Leinsamen, Hirse, HAFERflocken, DINKEL gepoppt, Jodiertes Speisesalz, ROGGENsauerteig, DINKELgranulat, DINKELgranulat, Brotgewürz(Koriander, Fenchel, Kümmel, Anis)

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